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アトリエ Afternoon Tea

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基本情報

家庭ですぐ作れて、でもちょっとおしゃれなお料理を、あなたのレパートリーに!

初めての方も、皆で作りますので、出来上がりの達成感が得られます。
包丁の使い方から、様々な食材の知識、野菜のあんなことこんなことを学ぶ事ができます。
毎回、「へえ!」と思うことが満載の楽しい教室です。
もちろん、記念日のケーキなど個人のスペシャリテもご用意しております。

特徴

レッスンの形式コースレッスン レッスン対象者初心者歓迎/男性歓迎/お子様連れ歓迎
レッスン時間帯休日昼/平日昼 資格
  • ★野菜ソムリエならではのPOINT
  • 旬の野菜・果物中心のメニュー
  • 野菜・果物の情報が学べる
  • 野菜・果物の食べ比べができる
  • 野菜ソムリエを目指す人へサポート
  • 料理教室講師を目指す人へのサポート

教室からのお知らせ

【2017-09-11】
10月は会場の都合で3週目の日曜日15日開催です。 香りパンメニュー! 食感のあるハンバーグには、オレンジ、カルダモンなどの香りを効かせたマヨネーズでハンバーガーを作ります。 ポテトサラダは、いぶりがっこがきめて。 まるでレアチーズなトーストを作ります。 午後のケーキは、洋梨のティークランブルケーキです。
【2017-07-03】
8月は私が不在のため、夏休みをいただきます。 9月10日は夏ばてを撃退しましょう。 ひつまぶし、生卵のフライ、豚肉の紅茶煮のアレンジ、デザートです。 ケーキは、ローズ。 バラのジャムを入れ込んだババロアにバラのゼリーを二層に仕上げます。 なお8月中はネット環境が悪い可能性がありますので、お返事が9月以降になりますことご容赦くださいませ。
【2017-06-12】
7月2日はスペインの家庭料理。 セピアのいかすみのパエジャ、夏野菜のピスト、リボンにんじんのレブエルト、レモンムースです。 ケーキは、オレンジピール、オレンジのシロップをたっぷり染み込ませたどっしりとした、ガトーオランジェです。

教室情報

教室名アトリエ Afternoon Tea
住所〒020-0063
岩手県材木町
最寄駅JR盛岡駅
アクセス徒歩・バス
レッスン時間帯休日昼/平日昼
主宰者名小原 薫
運営年月日1998年07月01日
HP・ブログhttp://www.recipe.jp/

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